ఆహార సంబంధ పదార్థాల సంకలనాల కోసం ఉపయోగించే మినరల్ ఆయిల్ హైడ్రోకార్బన్ల (MOH) ఆరోగ్య ప్రమాదాలను EU సమీక్షిస్తుంది. ఈ సమర్పణ MOH యొక్క విషపూరితం, యూరోపియన్ పౌరుల ఆహార బహిర్గతం మరియు EU జనాభాకు ఆరోగ్య ప్రమాదాల తుది అంచనాను తిరిగి మూల్యాంకనం చేసింది.
MOH అనేది ఒక రకమైన అత్యంత సంక్లిష్టమైన రసాయన మిశ్రమం, ఇది పెట్రోలియం మరియు ముడి చమురు లేదా బొగ్గు, సహజ వాయువు లేదా బయోమాస్ ద్రవీకరణ ప్రక్రియ యొక్క భౌతిక విభజన మరియు రసాయన మార్పిడి ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇందులో ప్రధానంగా స్ట్రెయిట్ చైన్, బ్రాంచ్డ్ చైన్ మరియు రింగ్తో కూడిన సంతృప్త హైడ్రోకార్బన్ ఖనిజ నూనె మరియు పాలిఆరోమాటిక్ సమ్మేళనాలతో కూడిన సుగంధ హైడ్రోకార్బన్ ఖనిజ నూనె ఉంటాయి.
MOH ను ప్లాస్టిక్స్, అంటుకునే పదార్థాలు, రబ్బరు ఉత్పత్తులు, కార్డ్బోర్డ్, ప్రింటింగ్ ఇంక్లు వంటి అనేక రకాల ఆహార సంబంధ పదార్థాలలో ఉండే సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు. MOH ను ఆహార ప్రాసెసింగ్ లేదా ఆహార సంబంధ పదార్థాల తయారీ సమయంలో కందెన, క్లీనర్ లేదా అంటుకోనిదిగా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ఉద్దేశపూర్వకంగా చేర్చినా చేయకపోయినా, MOH ఆహార సంబంధ పదార్థాలు మరియు ఆహార ప్యాకేజింగ్ నుండి ఆహారంలోకి వలస వెళ్ళగలదు. MOH ప్రధానంగా ఆహార ప్యాకేజింగ్, ఆహార ప్రాసెసింగ్ పరికరాలు మరియు ఆహార సంకలనాల ద్వారా ఆహారాన్ని కలుషితం చేస్తుంది. వాటిలో, రీసైకిల్ చేసిన కాగితం మరియు కార్డ్బోర్డ్తో తయారు చేయబడిన ఆహార ప్యాకేజీలు సాధారణంగా ఆహారేతర వార్తాపత్రిక సిరాను ఉపయోగించడం వల్ల పెద్ద పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి.
MOAH కణ నాశనానికి మరియు క్యాన్సర్ కారకానికి గురయ్యే ప్రమాదాన్ని కలిగి ఉందని EFSA పేర్కొంది. అదనంగా, కొన్ని MOAH పదార్థాల విషపూరితం లేకపోవడం బాగా అర్థం చేసుకోబడింది, అవి మానవ ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయని ఆందోళన చెందుతున్నారు.
ఫుడ్ చైన్ కాంటాంట్స్ సైన్స్ ఎక్స్పర్ట్ గ్రూప్ (CONTAM ప్యానెల్) ప్రకారం, MOSH ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించి గుర్తించబడలేదు. ఎలుకలపై చేసిన ప్రయోగాలు వాటి ప్రతికూల ప్రభావాలను చూపించినప్పటికీ, నిర్దిష్ట ఎలుక జాతులు మానవ ఆరోగ్య సమస్యలను పరీక్షించడానికి తగిన నమూనా కాదని నిర్ధారించబడింది.
గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, యూరోపియన్ కమిషన్ (EC) మరియు పౌర సమాజ సమూహాలు EU ఆహార ప్యాకేజింగ్లో MOHని నిశితంగా పరిశీలిస్తున్నాయి. MOHతో సంబంధం ఉన్న ఆరోగ్య ప్రమాదాలను తిరిగి పరీక్షించాలని మరియు 2012 అంచనా నుండి ప్రచురించబడిన సంబంధిత అధ్యయనాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలని యూరోపియన్ కమిషన్ EFSAని కోరింది.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-03-2023